Интернет-магазин № 1 в Крыму

Каталог товаров

Сковорода Abat ГСК-90-0,67-120
424085

169 900 Р
от 14530 Р в месяц Купить в кредит
+
Производитель: Abat; Тип: сковорода; Тип установки: напольное; Тип подключения: газ; Кол-во конфорок (зон нагрева): 2; Рабочая поверхность: гладкая; Духовой шкаф: нет; Конфорка WOK: нет
Доставка
Описание

Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Площадь чаши сковороды ГСК-90-0,67-120 - 0,67 м2, объем - 120 литров. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 °С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Система "газ-контроль". Пьезорозжиг. В комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ.

Боковая обшивка изготовлена из нержавеющего металла. Задняя обшивка изготовлена из крашеного оцинкованного металла. Регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:
Полная максимальная мощность, кВт 32
Количество горелок, шт. 2
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-340
Номинальная вместимость чаши, дм3 120
Площадь дна чаши, м2 0,67
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 1100х630х197
Габаритные размеры сковороды, мм 1202х1050х940
Масса, кг 190
Отзывы

Пока что нет отзывов о данном товаре. Будьте первыми!

Написать свой отзыв