Интернет-магазин № 1 в Крыму

Каталог товаров

Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40
422154

Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 | интернет-магазин TOPSTO
79 900 Р
от 6840 Р в месяц Купить в кредит
+
Производитель: Abat; Тип: сковорода; Тип установки: напольное; Тип подключения: 380 В; Кол-во конфорок (зон нагрева): 1; Рабочая поверхность: гладкая; Духовой шкаф: нет; Конфорка WOK: нет
Доставка
Описание

Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Основные характеристики

Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.27 м2
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 20 до 275 °С
Мощность 9 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 955 мм
Высота 950 мм
Вес (без упаковки) 116 кг
Страна-производитель Россия

Особенности:

  • Откидная крышка с возможностью фиксирования во всех положениях
  • Время разогрева пода чаши до 230 °С: 12 мин.
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х195 мм
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Защита от перегрева
  • Количество ТЭНов: 3 шт.
Отзывы

Пока что нет отзывов о данном товаре. Будьте первыми!

Написать свой отзыв