Интернет-магазин № 1 в Крыму

Каталог товаров

Расстоечная камера Abat ШРТ-4ЭШ
421786

Расстоечная камера Abat ШРТ-4ЭШ | интернет-магазин TOPSTO
41 300 Р
от 3540 Р в месяц Купить в кредит
+
Производитель: Abat; Назначение: расстойные шкафы
Доставка
Описание

Шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии. Модель подходит для совместного использования с пекарскими шкафами ЭШ-2К, ЭШ-3К и ЭШ-4К.

Основные характеристики

Количество уровней 4
Формат емкостей блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.3 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 1022 мм
Высота 650 мм
Вес (без упаковки) 99 кг
Страна-производитель Россия

Особенности:

  • Распределение тепла в камере
  • Пароувлажнение
  • Подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

  • Количество ТЭНов: 1 шт.
  • Количество ванн: 2 шт.
  • Время разогрева шкафа: 20 мин.
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
  • Полезный объем камеры: 0,427 м3
  • Количество устанавливаемых хлебных форм: 48 шт.
  • Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 4 шт.
  • Уровень влажности в камере: 50-95 %
Отзывы

Пока что нет отзывов о данном товаре. Будьте первыми!

Написать свой отзыв