Интернет-магазин № 1 в Крыму

Каталог товаров

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 ОМ2
421754

477 000 Р
от 40790 Р в месяц Купить в кредит
+
Производитель: Abat; Тип подключения: 380 В; Объем, л: 350; Опрокидывание: автоматическое; Опции: миксер
Доставка
Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-350 ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена пультом программного управления.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Основные характеристики

Подключение380 В
Форматопрокидывающийся
Опрокидываниеавтоматическое
Объем350 л
Диаметр котла792 мм
Температурный режимот 3 до 120 °C
Миксер+
Количество ТЭНов12 шт.
Мощностьот 36.1 до 37.7 кВт
Ширина1510 мм
Глубина1057 мм
Высота1330 мм
Вес (без упаковки)385 кг
Страна-производительРоссия

Режимы работы котла:

  • Нагрев (от 3 до 120 °C)
  • Охлаждение (от 120 до 3 °C)
  • Программа (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе)

Режимы работы миксера:

  • Вперед
  • Вперед с паузой
  • Вперед - Назад

Особенности:

  • Функция охлаждения путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой
  • Охлаждение до заданной температуры
  • Смеситель миксера с 10-ступенчатой регулировкой скорости вращения и функцией реверса
  • Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем
  • Ручной душ
  • Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
  • Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
  • Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения миксера: от 0 до 140 об/мин.
  • Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 100 мин.
  • Размеры миксера - 786х204х746 мм. Миксер имеет три лопатки:
    - лопатка нижняя - 378х165х6
    - лопатка боковая - 320х89х6
    - лопатка боковая - 260х89х6
Отзывы

Пока что нет отзывов о данном товаре. Будьте первыми!

Написать свой отзыв
Похожие товары
Витрина тепловая GASTRORAG HTH120 | интернет-магазин TOPSTO
37 255 Р
Производитель: GASTRORAG
Объем, л: 101-150
Стеклянные двери: да
Тип: витрина
Количество дверей: 2
Витрина настольная COOLEQ VRX 1200/330 | интернет-магазин TOPSTO
27 665 Р
Производитель: Cooleq
Витрина холодильная COOLEQ CW-40 | интернет-магазин TOPSTO
23 845 Р
Производитель: Cooleq
Витрина тепловая AIRHOT HW-110 | интернет-магазин TOPSTO
49 485 Р
Производитель: AIRHOT
Витрина тепловая EQTA HS900C | интернет-магазин TOPSTO
64 550 Р
Производитель: EQTA
Недавно вы просматривали
Телевизор Fusion FLTV-40C11 | интернет-магазин TOPSTO
17 320 Р
Производитель: FUSION
Тип: LED
Размер диагонали, дюйм: 40
Функция SMART TV: нет
Wi-Fi: нет
Разрешение экрана: Full HD
Изогнутый экран: нет
Поддержка 3D: нет
Цвет корпуса: Черные
Частота обновления, Hz: 50
154 350 Р
Производитель: LG
Тип: LED
Размер диагонали, дюйм: 60
Функция SMART TV: есть
Wi-Fi: есть
Разрешение экрана: UHD
Изогнутый экран: нет
Поддержка 3D: есть
Цвет корпуса: Черные
Частота обновления, Hz: 200
Телевизор BBK 40LEM-1010/T2C | интернет-магазин TOPSTO
18 930 Р
Производитель: BBK
Тип: LED
Размер диагонали, дюйм: 40
Функция SMART TV: нет
Wi-Fi: нет
Разрешение экрана: Full HD
Изогнутый экран: нет
Поддержка 3D: нет
Цвет корпуса: Черные
Частота обновления, Hz: 50
Автомагнитола MYSTERY MMR-315 | интернет-магазин TOPSTO
3 136 Р
Производитель: MYSTERY
Типоразмер: 1 DIN
Дисплей: цветной ЖК
GPS: нет